Le Cucine Popolari sono un progetto di
CIVIBO ODV – Via Alfonso Torreggiani 3, c/o Quadrato Rosso Srl, 40128 Bologna
cf: 91372820372
Sito web realizzato da Andrea Femia
Carissime volontarie, carissimi volontari,
amiche e amici di Cucine popolari,
eccoci di nuovo qua con una pagina piena di appuntamenti ed il resoconto delle tante cose fatte nelle settimane passate.
Sono cinque gli appuntamenti, pranzi e cene solidali, già fissate in calendario, organizzate con altrettante associazioni e realtà del territorio che hanno scelto noi per fare insieme un pezzo di strada e condividere la stessa idea di solidarietà e partecipazione. È una delle forze delle Cucine popolari, essere sempre aperte a collaborare con vecchi e nuovi amici, cercando e trovando modi per creare occasioni di crescita e arricchimento.
Quando nel 2020 e 2021 abbiamo gioco forza dovuto mettere un freno alle iniziative aperte al pubblico e agli scambi che avevamo creato con associazioni, scuole, imprese e ogni sorta di realtà pubblica e privata, la nostra newsletter aveva visto quasi scomparire la pagina degli appuntamenti.
Tra di noi qualcuno si era chiesto se avremmo ritrovato un bel giorno l’energia e la voglia per riallacciare quei fili e crearne dei nuovi. Ebbene, la cronaca dei mesi scorsi e gli appuntamenti che affollano il calendario ci dicono che la scommessa è vinta!
Le Cucine popolari esistono in un contesto di relazioni e di scambi in cui la solidarietà si alimenta a vicenda, e non può essere altrimenti.
Se potete e volete fare una donazione, è possibile farlo direttamente dal nostro sito (www.cucinepopolari.org) con un click su questo bottone.
Oppure potete fare un bonifico al conto corrente delle Cucine: c/c EmilBanca, intestato a CIVIBO Odv, IBAN: Associazione Civibo Iban: IT68 A 07072 02408 000000 182464.
… e visto che la stagione delle dichiarazioni dei redditi sta per iniziare, ricordate di donare il vostro 5×1000 alle Cucine popolari: basta indicare il nostro codice fiscale nella dichiarazione dei redditi: CIVIBO: 91372820372.
Per la campagna di comunicazione che invita donatrici e donatori di fare una donazione periodica, mensile, di 5 o più euro, dal titolo “uno per cento” comunichiamo che stiamo ancora lavorando agli aggiornamenti degli strumenti di adesione. Appena pronti metteremo le indicazioni innanzittutto sul nostro sito www.cucinepopolari.org , poi ne parlerem diffusamente anche in questo diario.
Cena per una casa per bambini di strada in Congo
Accade il 13 febbraio, venerdì, a partire dalle ore 20 a Cucina popolare Saffi presso la Casa di Quartiere Saffi in Via Berti 2/10: è una cena di solidarietà organizzata dalle associazioni Nova e Namastè insieme a Cucine popolari e a Case di Quartiere di Bologna, preparata da volontarie e volontari di Cucine popolari, i cui contributi servono per la costruzione di una casa per bambini della Asbl Afdeco, un istituto di accoglienza per minori di strada e abbandonati che si trova a Kinshasa, Repubblica Democratica del Congo, con il quale Nova e Namastè hanno da tempo un rapporto di reciproca assoluta fiducia. Dopo lo sfratto dai precedenti locali, la direttrice di Afdeco ha donato un terreno sul quale sono iniziati, grazie all’importante contributo di un sostenitore Nova, i lavori di costruzione del nuovo edificio. “Il nostro impegno – scrivono – è di finanziare l’ultimazione di quelli indispensabili per far sì che i bambini possano avere un tetto: in caso contrario non potranno fare altro che ritornare a vivere il destino dei bambini di strada, dal quale sono stati salvati anni fa”.
il contributo è di 25 euro. Prenotazioni entro il 10 febbraio a queste mail: massimo.vaggi@
Per amore, solo per amore : pranzo a San Venanzio con Coop Adriatica
Come già preannunciato nel numero precedente, sabato 14 febbraio (giorno di San Valentino), alle ore 12 al circolo Arci di San Venanzio di Galliera (via del Parco 10), organizzato dal gruppo F&P di Via Calzoni, c’è un pranzo con Coop Adriatica. ‘Per amore, solo per amore’ è il titolo che hanno dato al pranzo nel giorno delle innamorate e degli innamorati! Un gesto di amore anche per noi. Il contributo per persona è di 30 euro, quanto raccolto è poi devoluto a Cucine popolari. Per info e prenotazioni: 3357724814
Invito a cena con delitto a la Baita, Castelmaggiore, contributi a Cucine popolari
Sono due cene, giovedì 19 e venerdì 20 febbraio al ristorante La Baita, via Lirone, 46, Castelmaggiore, con inizio alle ore 20. Il menu’ prevede antipasti, primi, secondi, contorni, dolce, vino e acqua per 25 euro a persona. L’intero ricavato va a noi di Cucine popolari. E’ organizzato, grazie alla grande disponibilità del ristorante la Baita, da Fitel e Cucine popolari. Per prenotazioni: segreteria@crtfitel.bo.it tel. 051 0864134.
Cena a Battiferro “La tagliatella solidale”
Accade sabato 21 febbraio, con inizio alle ore 12.30 a Cucina popolare Battiferro: una buona cena “La tagliatella solidale”, preparata da nostre volontarie e nostri volontari, organizzata dall’associazione Apostoli della tagliatella (sede in via Caprarie 1 Bologna) come iniziativa di solidarietà con Cucine popolari. Le tagliatelle utilizzate sono state donate a Cucine popolari da Alessandra Spisni. I contributi delle e dei partecipanti – tutte e tutti di Apostoli della tagliatella – sono infatti devoluti a noi.
Il menù è di interesse: entrata flan di carciofdi, tagliatelle al ragu’ alla bolognese, grigliata mista con contorno, torta di tagliatelline e torta di riso di Gino Fabbri, vino, avqua minerale, caffe’. Durante la serata è nominato Apostolo onorario il sindaco Matteo Lepore, partecipano Pierferdinando Casini e Daniele Ravaglia, presidente di Bologna Welcome. Sono inoltre nominati nuovi discepoli e discepole. Il presidente di Apostoli della tagliatella, Gabriele Forni, ha detto che in gruppi di 10-15 (loro sono 12 apostoli e una 70ina di discepoli) visitano in incognito tanti luoghi di ristoro a Bologna e provincia per saggiare la qualità della tagliatella al ragù bolognese. “Le Cucine popolari sono conosciute e personalmente ho già mangiato buone tagliatelle, con questa serata esprimiamo la nostra collaborazione e la nostra solidarietà all’importante lavoro delle Cucine popolari”. Apostoli della tagliatella oltre a visite mangerecce per la tagliatella, è stata anche nel Senato della Repubblica.
Pranzo a Cucina popolare Saffi per Ocean Viking di Sos Mediterranee
Il 22 febbraio, domenica, a partire dalle 12,30, a Cucina popolare Saffi c’è un buon pranzo di solidarietà per la Ocean Viking che salva vite di migranti nel Mediterraneo, preparato da volontarie e volontari di Cucine popolari, organizzato da Sos Mediterranee, Cucine popolari, Case di Quartiere di Bologna. “Nel 2025 – scrive Ocean Viking – le navi umanitarie nel Mediterraneo hanno salvato 9.404 persone, di queste 1.358 da Ocean Viking che ha dovuto restare ferma quattro mesi per riparare i danni che il violento attacco della Guardia costiera libica ha inferto il 24 agosto. Da poco siamo tornati in mare ma le politiche anti Ong che l’Italia e l’Europa mettono in atto hanno effetti devastanti e le persone continuano a morire. Il sostegno continuo dei donatori resta essenziale per garantire la continuità delle operazioni di ricerca e soccorso lungo una delle rotte più letali al mondo. Oggi più che mai abbiamo bisogno di voi. ogni vita salvata è una vittoria contro l’indifferenza e continueremo questa missione finché potremo contare sulla solidarietà dei nostri sostenitori”. Il pranzo, con anche opzione vegetariana, è a offerta libera a partire da 25 euro, prenotazioni entro il 18 febbraio via sms o wathsapp 333 3254360 o amisogna@libero.it
Per donazioni a Sos Mediterranee clicca qui.
Cena di beneficenza per il diritto allo studio
Il 28 gennaio per iniziativa dei proprietari del Ristorante 2Cuochi, tra i quali il nostro volontario Luigi, che hanno offerto il loro lavoro gratuito, si è tenuta una cena per sostenere il progetto Sali a bordo! Si tratta di un servizio di trasporto scolastico gratuito – con uno scuolabus gestito da Fondo Comini e da Cucine popolari (che lo possono utilizzare quando non è impegnato con il trasporto per scolare e scolari) acquistato grazie a un contributo di Fondazione del Monte). E’ una importante iniziativa per contribuire a contrastare la dispersione scolastica e per garantire un servizio che è di supporto al diritto allo studio. Presenti anche Pierluigi Stefanini, presidente della Fondazione del Monte.
E questo è il pullmino che trasporterà le bimbe e i bimbi a scuola!
Docufilm “I Nuovi Poveri”
Venerdì 23 gennaio su iniziativa ed organizzazione delle volontarie e dei vlontari della Cucina Popolare Saffi insieme alla Casa di Quartiere Saffi si è tenuta la proiezione del docufilm “I Nuovi Poveri. Viaggio nell’altra metà di Bologna”, nella sala teatro della Casa di Quartiere, buona affluenza di pubblico,un centinaio di persone e l’apprezzamento del lavoro documentale.
Saluto a Luciano Manzalini
Il 14 gennaio scorso abbiamo saputo della scomparsa di Luciano Manzalini, lo “smilzo” dei Gemelli Ruggeri, inconfondibile narratore delle cronache di Croda. Un artista dall’ironia lieve e tagliente insieme, capace di una comicità visionaria, fatta di tempi perfetti e silenzi eloquenti. Amico da sempre delle Cucine popolari, aveva appena compiuto 74 anni. Ciao Luciano!
Cucina Popolare Savena : prima giornata di formazione sul Digitale quotidiano
Come programmato, il 14 gennaio si è tenuta la prima giornata di formazione sul digitale quotidiano per offrire la possibilità di utilizzare digitale buono, semplice e alla portata di chiunque. Un approccio alla tecnologia per poterla conoscere e fare si che faccia parte della propria quotidianità. La formazione continua con altri incontri.
Un caro ricordo di una persona speciale: Andrea Purgatori
Il 1° febbraio è stato il giorno del suo compleanno e, assieme alla figlia, ai figli, alla moglie, si sono stretti l’Associazione familiari delle vittime della strage di Ustica, il Comune di Bologna, la Cineteca Comunale, Cucine popolari, Articolo 21, tutte e tutti assieme per ricordare un grande intellettuale e giornalista d’inchiesta, Andrea Purgatori che ci ha lasciato nel luglio del 2023. Noi e la nostra città gli siamo particolarmente grati per quello che ha fatto per la verità sulla strage di Ustica, che ancora non abbiamo. Il momento clou della giornata è stato in Cappella Farnese a Palazzo d’Accursio, con la cerimonia di consegna dei riconoscimenti per la prima edizione del ‘Premio Nazionale Andrea Purgatori, dal titolo “un professionista onesto”, istituito per celebrare il giornalismo d’inchiesta, il rigore professionale e l’indipendenza intellettuale: alla presenza, tra le e gli altri, del sindaco Matteo Lepore, il premio al miglior giornalista di carta stampata è stato assegnato a Nello Scavo; per la televisione a Sigfrido Ranucci e alla redazione di ‘Report’; per il documentario a Francesca Mannocchi, per il miglior giornalista d’inchiesta under 40 a Gabriele Cruciata; per il miglior sceneggiatore d’inchiesta a Sandro Petraglia e Lorenzo Bagnatori.
L’avvio già dalla mattina è stato al Parco della Zucca davanti al Museo per la Memoria di Ustica, al Muretto, presenti, tra le altre e gli altri, la figlia e i figli, la moglie di Andrea, la instancabile presidente dell’Associazione Daria Bonfietti, il nostro Roberto Morgantini, il questore Gaetano Bonaccorso, il procuratore capo Paolo Guido e l’assessore comunale alla Scuola Daniele Ara, la presidente del Quartiere Navile federica Mazzoni, il comandante dei carabinieri Navile Nicola Patti , Giuseppe Giulietti, Loris Mazzetti. Molte le riprese della giornata degli organi di informazione, tra questi: Il Resto del Carlino cliccare qui , la Repubblica (annunciato della giornata) cliccare qui , Rai tre e Rainews cliccare qui , Antimafia 2000 cliccare qui , il Corriere di Bologna cliccare qui , Bologna today cliccare qui Ordine dei giornalisti cliccare qui.
Nadia Urbinati a Cucina popolare Saffi
In gennaio Cucina popolare Saffi ha ricevuto una visita inaspettata: Nadia Urbinati è passata in città e ha voluto fare sosta e pranzare assieme a volontarie e volontari di Cucina popolare Saffi che sono state molto contente e molto contenti di questa bella sorpresa.
– fate una donazione, questi sono gli estremi del conto corrente delle Cucine: c/c EmilBanca, intestato a CIVIBO Odv, IBAN: Associazione Civibo Iban: IT68 A 07072 02408 000000 182464. Grazie!
– donate il 5×1000 alle Cucine popolari : nelle dichiarazioni dei redditi, ricordate di indicare il nostro codice fiscale nella casella del 5×1000: CIVIBO: 91372820372;
– diventate volontarie e volontari, per segnalazione disponibilità scrivete a info@civibo.it;
– iniziative di raccolta fondi: se avete compleanni, feste di pensionamento, feste per qualunque ricorrenza da organizzare, prossimo organizzarle insieme, chiamate il nostro Roberto Morgantini al 335 7456877.
Fate conoscere le Cucine popolari
Inoltrate questa email ad amiche, amici e parenti suggerendo loro di iscriversi alla nostra newsletter: è sufficiente andare a questo link e inserire il proprio indirizzo e-mail; si riceverà una email con un link per confermare l’iscrizione, una volta cliccato sul link l’iscrizione sarà completata (è possibile che le nostre mail finiscano nello spam per cui consigliamo di controllare la cartella dello spam ed, eventualmente, di riportare la email con il link nella casella di posta in entrata). Se invece avete ricevuto questa mail per errore o non volete più ricevere la newsletter, per cancellare l’iscrizione cliccate qui sotto dove è scritto annulla l’iscrizione.
Se avete domande, commenti o volete farci conoscere la storia che vi lega alle Cucine, rispondete a questa mail o scriveteci a questo indirizzo: diario.cucine.popolari@gmail.
la redazione del diario delle Cucine popolari
Demetrio Collina, Marta Fin, Marinella Verni
Ringraziamo i fotografi Andrea Fabbri Cossarini e Johnny Rizzi, e il disegnatore Ermanno Marco Mari.
Le Cucine Popolari sono un progetto di
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